Database: EC
 Tipo pubblicazione: AS 100 Analitico di periodico
             Titolo: Composizione e qualitą gustative di vini rifermentati con diversi ceppi di lieviti / A. Crapisi ... [et al.]
               Data: 1996
   Titolo periodico: Alcologia : european journal of alcohol studies : sezione italiana : rivista quadrimestrale
              Parte: Suppl. vol. 8, n. 3 (set.-dic. 1996), p. 116-117
        Altre resp.: Crapisi, A.
           Soggetto: Vini spumanti - Proprietą chimiche
   Codice di record: E000500006600
             Lingua: ITA italiano
 Master File Number: 014605